福韵乡间的技艺新生 —— 琅岐红鲟八宝饭制作技艺

“一甑米饭裹着红鲟鲜香，一味美食承载渔港记忆。马尾红鲟饭，从渔家餐桌走向文旅美食舞台，用传统味道激活了渔港乡村的新发展。”

出片：福州文化云

监制：吴友瀚 郑兴玲

鸣谢：福州海上明珠大酒店